RSS

С хорошей книгой готовить просто

18:14 13.01.2017

19 января в 19:00 в магазине «Читай-город», расположенном в ТРЦ «Европейский», состоится встреча с уникальным кулинаром Григорием Конюховым.

«Мясник из Монреаля» – такое прозвище получил известный профи в мясной кулинарии Григорий Конюхов. Григорий живет в Канаде уже около 13 лет, и все эти годы он хотел поделиться опытом с россиянами. Мечта сбылась: в 2014 году он привез в Москву свою первую книгу – «Записки мясника». Это не просто книга о блюдах из мяса и мясе вообще. В «Записках» Григорий постарался рассказать о себе, свой жизни, работе, ну и, конечно, о еде. Канадский мясник Конюхов не забыл включить в книгу интересные авторские рецепты и полезные советы.

«Записки мясника» понравились российским читателям, впрочем, как и сам Григорий. Книга получила продолжение, в 2016 увидели свет «Записки мясника. Полный фарш». Стоит пояснить, что это не вторая по счету книга Григория, и последние годы без дела он явно не сидел, успев создать несколько серий интересных кулинарных книг. Однако мясо – это, безусловно, его конек. Автор вновь прилетел в Москву из Монреаля, чтобы представить свою новую работу и пообщаться с любителями кулинарии.

Забудьте все, что вы знали о фарше. Ваш подход к блюдам из молотого мяса изменится в корне! Начинать нужно с азов, чтобы стать настоящим мастером. Нужно в первую очередь разобраться с выбором и подготовкой мясорубки, узнать все о фарше как таковом, а уже следующим этапом станет освоение разнообразных рецептов, в том числе и от Конюхова.

На презентации книги «Записки мясника. Полный фарш» в «Читай-городе» Григорий Конюхов расскажет все подробности, поделится секретами мастерства и ответит на все вопросы читателей. Поскольку Григорий является отличным профессиональным своего дела и интересным рассказчиком, встреча обещает быть очень интересной. Кроме того, всех гостей ждет автограф-сессия с Григорием Конюховым.

Вход свободный.

Вас ждут по адресу: площадь Киевского вокзала, д. 2, «Европейский» ТРЦ, 4-й этаж, магазин «Читай-город».

Жанна Набок

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати